Сельское хозяйство, Пищевая промышленность

Диапазон зарплат лиц, работающих in Перу в категории Сельское хозяйство, Пищевая промышленность, обычно составляет от 10 164 PEN (минимальная зарплата ) до 25 776 PEN.

Это ваша общая годовая зарплата, включая бонусы. Заработная плата сильно различается на разных должностях. Если вас интересует заработная плата на конкретной должности, см. ниже зарплату для конкретной должности.

Список должностей в категории Сельское хозяйство, Пищевая промышленность и их должностные инструкции

Cборщик

• работа на улице и в теплицах - сбор фруктов, овощей и цветов
• сортировка

Агротехник

• Ответственность за посадку, опрыскивание, сбор, хранение и продажу сельскохозяйственной продукции.
• Эксплуатация сельскохозяйственных машин и оборудования и поддержание их в рабочем состоянии.
• Сбор образцов сельскохозяйственных культур и скота.
• Проведение экспериментов, направленных на повышение плодородия сельскохозяйственных культур, продуктивности скота и их устойчивости к болезням и вредителям.
• Ведение учета обнаруженных фактов, их анализ и выводы.
• Очистка и стерилизация лаборатории и лабораторного оборудования.

11 484 - 26 460 PEN

Водитель тракторной техники

• вождение и эксплуатация трактора
• ремонт сельскохозяйственных машин и оборудования
• работа на ферме/в сельскохозяйственной компании с соблюдением инструкций начальника

10 284 - 22 740 PEN

Доярка

• Подготовка и закладка корма в корыта, а также поение животных.
• Удаление грязи с вымени, их высушивание и массаж перед доением.
• Доение коров, коз и овец вручную или с помощью доильного оборудования.
• Обработка собранного молока путем очистки и охлаждения до необходимой температуры.
• Удаление навоза из стойл и укладка подстилки.

Зерноприемник

• Приемка и инспекция входящих поставок зерна на предмет качества и количества.
• Эксплуатация машин и оборудования для разгрузки зерна из грузовиков и вагонов.
• Ведение точной записи поступлений зерна, включая вес и показатели качества.
• Обеспечение соблюдения требований по безопасности и гигиене saúde во время процесса приемки.
• Сотрудничество с поставщиками и транспортировщиками для координации графиков доставки.
• Выполнение планового ремонта и очистки оборудования и складских площадей.
• Содействие в управлении уровнями запасов и сообщение о расхождениях.
• Мониторинг условий хранения зерна для предотвращения порчи или загрязнения.
• Эффективное взаимодействие с членами команды и руководством по вопросам качества зерна.
• Участие в программах обучения для повышения навыков и знаний, связанных с обращением с зерном.
• Поддержка общей оперативной эффективности в отделе приемки зерна.
• Соблюдение политик и процедур компании для обеспечения безопасной рабочей среды.

Зоотехник

• Обеспечение бесперебойной работы фермы.
• Мониторинг состояния здоровья и эффективности разведения животных.
• Разработка улучшений производственного процесса.
• Выполнение ветеринарной работы в сотрудничестве с ветеринарным хирургом.
• Контроль за деятельностью подчиненных сотрудников.
• Обеспечение дезинфекции, дератизации и борьбы с грызунами на ферме.
• Регулярная отправка отчетов о состоянии, переводе, смертности и продуктивности животных в государственные контролирующие учреждения.

10 299 - 23 786 PEN

Инженер пищевой промышленности

• Создание новых и/или изменение существующих продуктов питания.
• Ответственность за строгое соблюдение нормативных требований и доброкачественность продукции.
• Выявление способов поддержания желаемых физических, химических и микробиологических характеристик пищевых продуктов.
• Использование пищевых добавок для достижения желаемых свойств пищевых продуктов.
• Разработка и/или сотрудничество в разработке новых упаковочных материалов.
• Разработка и внедрение в эксплуатацию систем производства, упаковки и распределения.

12 372 - 27 660 PEN

Инженер сельскохозяйственного производства, агроном

• Подготовка севооборота.
• Обеспечение семенами, органическими и неорганическими удобрениями, химическими защитными веществами и техникой, необходимой для производства требуемых сельскохозяйственных культур.
• Надзор за обработкой и подготовкой почвы, посевом и посадкой.
• Мониторинг роста растений, обеспечение их питания и защиты в период вегетации.
• Уборка урожая; последующая переработка или хранение урожая.

11 820 - 27 792 PEN

Мясник

• Убой скота с помощью электрического тока или пистолета с загруженным шариком.
• Выделка и снятие шкуры с забитых животных.
• Удаление головы и ног с туши, разделка туш с использованием распиловочного станка или ручной пилы.
• Удаление кишок, потрохов и других органов.
• Обвалка мяса на линии, столе или крюке.
• Окончательная обработка и сортировка мяса для распределения.
• Изготовление колбас, салями, черного и белого пудинга, а также других мясных изделий.

12 372 - 25 932 PEN

Оператор сельскохозяйственной техники

• Эксплуатация или уход за оборудованием, используемым в сельскохозяйственном производстве, например, тракторами, комбайнами и системами орошения.
• Проведение наблюдений и прослушивание работы механизмов для выявления неисправностей оборудования.
• Крепление сельскохозяйственных орудий, таких как плуги, диски, распылители или комбайны, к тракторам с помощью болтов и ручных инструментов.
• Управление грузовиками для перевозки урожая, припасов, инструментов или сельскохозяйственных рабочих.
• Регулирование, ремонт и обслуживание сельскохозяйственных машин и уведомление руководителей о неисправностях оборудования.
• Управление буксируемыми машинами, такими как сеялки или разбрасыватели органических удобрений, для посадки, удобрения, опыления и опрыскивания культур.
• Загрузка бункеров, контейнеров или конвейеров для подачи продукции в машины с помощью погрузчиков, транспортерных шнеков, затворов отсоса, лопат или вил.
• Опрыскивание удобрений или пестицидных растворов для борьбы с насекомыми, грибами, сорняками и болезнями с помощью ручных распылителей.
• Смешивание заданных материалов или химикатов и высыпание растворов, порошков или семян в Посадочную или опрыскивающую технику.
• Орошение почвы с помощью портативных труб или оросительных систем и поддержание дренажных каналов или труб и насосов.
• Направление и мониторинг деятельности рабочих бригад, занятых на работах по посадке, прополке или уборке урожая.
• Загрузка и разгрузка культур или контейнеров с материалами вручную или с помощью конвейеров, ручных тележек, погрузчиков или транспортерных шнеков.
• Взвешивание контейнеров, заполненных урожаем, и запись веса и другой идентифицирующей информации.

10 680 - 22 848 PEN

Пекарь

• Подготовка и оценка качества сырья и ингредиентов для приготовления теста и смесей.
• Измерение и взвешивание ингредиентов.
• Эксплуатация и регулировка хлебопекарного оборудования и машин.
• Соблюдение строгих стандартов и практик гигиены.
• Формовка, смазка и посыпка теста.
• Изготовление хлеба, обычных, мелких и специальных хлебобулочных изделий.
• Постоянная и окончательная проверка результатов выпечки.
• Очистка хлебопекарного оборудования и машин, а также выполнение планового технического обслуживания.
• Отбор проб сырья для лабораторного анализа.

10 764 - 23 760 PEN

Работник по уходу за животными

• уход за животными и выполнение всех связанных с этим задач
• кормление, проверка запасов воды и корма
• уборка и дезинфекция конюшен и другая необходимая работа

7 704 - 21 168 PEN

Специалист сельскохозяйственного производства

• Подготовка почвы к посадке и посеву путем вспашки, удобрения и орошения.
• Посев зерновых и промышленных культур, а также посадка овощей в подготовленные поля.
• Защита культур от болезней и вредителей путем опрыскивания и опыления фунгицидами и пестицидами.
• Собирание зрелых культур, таких как зерно, рожь и ячмень, или сбор корнеплодов, таких как картофель, кукуруза, свекла и табак.
• Классификация, хранение и отправка собранных продуктов на рынок.
• Мониторинг роста и развития культур, обеспечение оптимальных условий для урожая.
• Реализация устойчивых сельскохозяйственных практик для улучшения здоровья почвы и повышения производительности.
• Сотрудничество с агрономами и другими специалистами для улучшения методов ведения сельского хозяйства и сортов сельскохозяйственных культур.
• Ведение точных записей о графиках посева, урожайности и применении пестицидов.
• Оkazание осведомленности об изменениях в сельскохозяйственных тенденциях, технологиях и правилах для обеспечения соблюдения и инноваций в методах ведения сельского хозяйства.

Техник пищевой промышленности

• Проведение испытаний для определения химических и микробиологических свойств пищевых продуктов, напитков, пищевых добавок и консервантов.
• Изучение химических и биологических образцов под микроскопом.
• Сотрудничество с инженерами и технологами пищевой промышленности.
• Проведение дегустации пищевых продуктов и напитков для сравнения реального вкуса с вкусовыми характеристиками, заявленными в спецификации продукта.
• Анализ, запись и обобщение результатов испытаний.
• Измерение объема и взвешивание материалов упаковки продукции.
• Очистка и стерилизация использованного лабораторного оборудования.

Технолог пищевой промышленности

• Изобретение и усовершенствование существующих рецептов полуфабрикатов, с/х продукции, кондитерских изделий, сиропов, масел, алкогольных и безалкогольных напитков и т.д.
• Оценка органолептических свойств поступившего сырья.
• Сбор проб и их направление для физико-химического и микробиологического анализа.
• Контроль соблюдения рецептур и правильности технологического процесса производственным отделом.
• Проверка затрат на производство и разработка мер по их минимизации.
• Управление и актуализация технологической документации.

12 312 - 28 620 PEN

Технолог сельскохозяйственного производства

• Изучение состава и качества сельскохозяйственной почвы, а также грунтовых и оросительных вод.
• Выбор культур, подходящих для культивирования в данном месте.
• Выявление недостаточно плодородной почвы и предложение мер по улучшению ее плодородия.
• Установка ловушек для насекомых и сбор и учет количества пойманных насекомых.
• Сотрудничество в исследованиях и разработках химических удобрений, гербицидов и пестицидов.
• Предоставление консультаций производителям сельскохозяйственных культур и владельцам скота.

14 076 - 32 088 PEN

Шеф-кондитер, кондитер

• Приемка, проверка и хранение товаров для производства кондитерских изделий.
• Подготовка широкого ассортимента кондитерских полуфабрикатов и готовой продукции.
• Эксплуатация технологического оборудования и машин.
• Неукоснительное соблюдение рецептов, качества и количества используемых ингредиентов.
• Соблюдение строгих стандартов гигиены и практик.
• Проведение органолептического контроля качества продукции.
• Нарезка и декорирование готовых кондитерских изделий.
• Сбор образцов полуфабрикатов и готовой продукции для целей лабораторного анализа.

9 432 - 21 192 PEN

Другие категории

Mенеджмент Административная работа Безопасность и охрана Здравоохранение и социальное ... Маркетинг, Реклама, Cвязи ... Поддержка клиентов Строительство и недвижимость Транспорт / перевозки ... Туризм / гастрономия ... Управление кадрами